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ウィスキー特集:2023年に買っておいしかったおすすめ銘柄

といことで、今日は2023年に買っておいしかったウィスキー特集です。

 

・ブレンデット部門
・国産シングルモルト部門
・スコッチシングルモルト部門
・最優秀賞

 

この4部門で選んでいきます!

 

 

【ブレンデッド部門】ブラックボトルダブルカスク



 

総評 ついに見つけた普段飲みの最適解。モルト原酒をシェリー樽、グレーン原酒をワイン樽で熟成させて作り出す個性派。10分ほどおいておくと、甘みが開いて個性が爆発する。アイラモルト由来のほんのりとした潮気も芸術点高い 。

 

おすすめは、若干加水かハイボール。キーモルトであるブナハーブンのうまさが堪能できます。

 

 

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ブナハーブン エリーナ グレーネ 並行品 46.3度 1000ml

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感想(1件)

 

【スコッチシングルモルト部門】ハイランドパークカスクストレングスナンバー4

 


総評

ついに登場した新時代のハイランドパーク!バーボンとポートカスクといういつもとは違う樽の原酒も使い、甘さが全面に!それがハイパのヘビーなシェリー感とはちみつ感が融合。まさに、新時代!

 

おすすめは、加水。好きな度数にして飲んでください!

 

 

ハイランドパーク カスクストレングス No.4 64.3度 700ml 箱付 正規品 スコッチウイスキー オークニー ^YCHP04J0^

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【ジャパニーズウィスキー部門】 シングルモルト日の丸ウィスキーポートカスクfin6年!

 



総評

蒸留所限定品。日の丸ウィスキーの秘蔵っ子。シェリー樽→ポート樽の熟成で正統派スコッチウィスキーを復活させたかのような、コクのある甘さとフルーツ感を両立。まさに王者の風格。

 

おすすめは、ストレート飲み一択!

 

【最優秀賞】ベンロマック21年

 

総評

 

まさに、怪物。一口飲むと複雑なフルーツ感と黒糖感、ハーブ感が口でほどけていき溶けていく。そして、ラストに残るはほんのりとしたスモーキーフレーバー。自分が長期熟成シングルモルトでリピート最筆頭候補にいれているシングルモルトです!

 

もちろんストレートで飲んでほしいです!!

お酒 ギフト ウイスキー スペイサイド シングルモルト ベンロマック 21年 43° 700ml ≪ 箱入り ≫

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2023秋 見学再開!リニューアルした白州蒸留所に行ってきた!

サントリーの白州蒸留所がリニューアル!

2023年10月2日から工場見学、そしてショップが営業再開されました!

私、この時を今かいまかと待ち続け、予約開始日の9月2日にせっせと予約をしまして、

そして、そして、9月11日に当選メールを頂戴したのでした(´Д`)なんて幸せなんだー。

ということで、今回のリニューアルにより、有料ガイドツアーは抽選制に変更となり、無料の場内見学は先着制の予約が必要となっていますので、皆さまご注意ください。

詳細は下記よりご参照ください。

www.suntory.co.jp

ちなみに、今回、私が事前に予約していた見学ツアーは……

【抽選式】白州蒸溜所ものづくりツアー(有料)

約90分の見学ガイド付きのツアーでして、参加費は1人3,000円です。以前の有料ガイドツアーは確か1,000円だったと思いますので値上がりしていますが、今回からは「白州オリジナルテイスティンググラス」のお土産付きであります(´▽`*) 見学内容も、そして試飲できるウイスキーもパワーアップ!!……したのかな。……ということで、簡単なレポートです。ご参考いただけると幸いです。

 

それでは順番に。

まず、最初に驚いたのが、ビジターセンター。

以前はこんな感じだったのに…

あ、あれー、まったく違う( ゚Д゚)!こんな感じに!!間違えたかと思いました。

森の中の白州って感じで以前のもよかったですが、こちらも洗練されてますな。

エントランスでウイスキーの見学ツアーの方、天然水の見学ツアーの方が列を作って開場時間まで待っていました。

ビジターハウスを入ると素敵なジオラマがお出迎え。こちらのビジターハウスのなかでもちょっとしたものが買えるショップにもなっています。

ビジターセンターを裏から。

受付を済ませたら、見学ツアー集合場所のウイスキー博物館へ。

ここに来るまでに間は、一部まだ工事中のところもあって、来夏にはレストランもオープンするようです。

ということで、今はこういう感じの散策はちょっとお預けといった感じでしょうか。

ウイスキー博物館到着。まだ時間があるなということで、やっぱりこちら。

はい、ショップ&バーのあるセントラルハウスですね。ショップの様子は撮影しませんでしたが、以前よりも開放感がある感じで買い物もしやすいです。まあ今日は初日ということもあり、ショップもバーも大・大・大盛況でかなりの人が並んで混雑していました(;´Д`) とりあえず、ツアーガイド集合時間までにささっと買うものは買って、集合場所の博物館入って右にある無料ロッカーへ収納。手荷物が多いと見学が大変だと思うのでロッカーを活用しましょう!

それではガイドツアーの始まりです。

蒸留棟へ

麦芽の香りをくんくんできます(;´Д`)

プロジェクトマッピングによる製造工程の説明!わかりやすい!これはおそらくリニューアルされてます。パワーアップしてます!

仕込みから発酵へ

蒸留

貯蔵

こんなのあったっけかなー。

ガイドさんが一つひとつ丁寧に説明してくださいます。なにか疑問があったら質問してみましょう。ということでガイドツアーの簡単な流れはこんな感じです。

 

さて、花より団子の方々は、ウイスキーは何が試飲できるのか、気になるところだと思います。以前はバーの半分を有料ガイドの試飲として使っていたと思いますが、今回から新たに有料ガイドツアー参加者用に専用のラウンジが設けられている模様です。

なかはこんな感じです。

実は私、本日ドライバーでして、なっちゃんのりんご&ペンのオマケ付きなのですが、

試飲できる方はこちらになっております。

①ライトリーピーテッド原酒

②ピーテッド原酒

③スパニッシュオーク樽原酒

④白州

⑤白州ハイボール

それぞれの感想は後ほど飲んだ者から追記しますね。

昨年の有料見学の試飲はでした。

①ホワイトオーク樽原酒

②ライトリーピーテッド原酒

③白州

④白州ハイボール

これはやっぱりパワーアップしてますよね(´▽`*)

 

最後に、テイスティングラウンジで試飲を楽しみました。1人3杯までですのでご注意。

まず最初に試飲したいウイスキーをタブレットを操作して決定して、料金を払います。2台の券売機がありまして、左はキャッシュレス専用で、右の方は現金での支払いもできました。

メニューはこんな感じですよー。

レシートに番号が書かれていますので、席を確保して、番号が呼ばれたら、レシートをもって渡し口から受け取ります。

そして、お土産を。
今回もしかしたら100周年ラベルの白州あったりしてーなんて淡い期待をしていったのですが、残念。100周年ラベルはありませんでした。

初日は、白州蒸留所限定のシングルモルト(+クッキー)、白州のフルボトル、白州のミニボトル(+クッキー)がありましたが、お1人様いずれか1点のみ購入可でした。

私たちは2人で行ったので、1点ずつ購入してきました。

ミニボトルまで買えないのかーってちょっぴり残念でしたが、見学再開初日の初回ということもあり、サプライズもあったりして大変楽しい1日が過ごせました。コースターも新しくなっていました!爆買いしてしまいましたので、明日から節制生活へと入ります。試飲したウイスキーの感想等はまた後ほどアップしたいと思います。

 

【参考】昨年度の白州蒸留所の見学ツアーはこんな感じでした。

 

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即日出荷サントリー 白州 NV ノンヴィンテージ 700ml 43度 箱付 Suntory hakusyu シングルモルト 国産ウイスキー ジャパニーズウイスキー SingleMalt Japanese Whisky ※おひとり様1ヶ月に1本限り 送って嬉しい kawahc

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白州 25年 700ml 新タイプ 箱付き

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マイナーだけど美味しいウィスキー5選(実際に飲んで選んでみた)

ということで今回は、マイナーだけど美味しいボトル5選です。



山崎・白州・マッカランのように超メジャー銘柄は、プレミアム化していて手が出せない。なら、まだみんなに知られていないマイナーボトルを飲めばいいじゃない。世界にはウィスキーがたくさんある。

ならば、みんな知らないけど美味しいボトルが眠っているはず。
のコンセプトで去年1年間は買いまくりました。

現在の在庫は150本を超えておりますww

それではたくさん飲んだ中で、特に美味しかったボトル5選を紹介していこうと思います。

 

サントリー 山崎 NV 43% シングルモルト700ml箱なし ジャパニーズ ウイスキー誕生日 プレゼント ギフト 贈りもの お祝い 御祝い 内祝い

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サントリー 白州 NV 43%シングルモルト 700ml箱なし ウイスキー

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マッカラン 12年 シェリーオーク 700ml ※おひとり様12本迄 シェリー オーク カスク ザ マッカラン シングルモルトウィスキー 正規_[リカーズベスト]_[全品ヤマト宅急便配送]お家 家飲み

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第5位 グランツ8年

 

こちらは最近発売されたブレンデッドスコッチです。海外では人気ボトルでしたが、日本未発売で飲んでみたかったんですよね。イオンさんややまやさんにたくさん置いてあります。

2000円前後で買えるボトルの中では頭が一つ抜けているウッディさが特徴です。ノンエイジグランツ(トリプルウッド)はスパイシーすぎたので飲む人を選ぶんですが、こちらはウッディアンドバニラで甘い正統派。

 

ストレート・ロック・ハイボール全部美味しかったです。
乗るしかないこのビッグウェーブに。って感じで買いやすいのでお試しあれ!

 

グランツ 8年 トリプルウッド 正規品 40度 700ml

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第4位 ジュラ10年

 

 

こちらは、スコッチのアイランズ


・シングルモルトです。タリスカー・ハイランドパーク等個性派ぞろいのアイランズですが、こいつは王道を行く飲みやすさ。バーボンとシェリーのバランスがよく、非常にまろやかでウッディ。ピート感は薄いので、煙いのが苦手な人でも美味しく頂けると思います。

ウイスキー アイル オブ ジュラ 10年 700ml (70004) 洋酒 Whisky(36-0)

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第3位 ウェストコーク

 

こちらはアイルランドの新興蒸留所のシングルモルト!!やまやさんに大量にあったので試してみようと思い買ってみたらドはまり。
フローラルな華やかさを基調としつつ、変わり種のカスクを使ったりした攻めたボトルです。限定品ですが、12年のポートワインカスクが最強でしたb

 

詳細はこちらの記事をどうぞ

 

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ウェストコーク カスクストレングス 62度 700ml【5,000円以上送料無料】

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第2位 シングルモルトあかし



あかしシリーズは、2016年前後で方針ががらりと変わったらしく、それ以前に飲んでいた人は、現行ボトルが驚くほど美味しくなっていると言っていました。

自分は、美味しくなったボトルしか知らないので何も言えないんですが、王道のハイランドモルトっていうイメージです。ブルーベリートーストのようなフルーティーかつモルティな香り。お茶のような味わいと力強いスモーキーさ。3年熟成ボトルとは思えないほどのmろやかさ。

すべてがハイクオリティで、力強いスコッチが好きな人はぜひとも試してほしいです。国産シングルモルトにもかかわらず、転売価格になっていないのもうれしいところ。

シリーズのあかしスペシャルブレンドは逆に優しい味で飲みやすくこちらもおすすめです。

 

 

シングルモルトあかし国産シングルモルトウイスキー【家飲み応援】

価格:3,850円
(2023/1/18 20:49時点)
感想(0件)

 

第1位 越百



 

マルスウィスキー(本坊酒造)が出しているワールドブレンデッドモルト(ピュアモルト)ですね。世界中のモルトを混ぜているので、イメージとしてはニッカセッションに近いかな。

はちみつやみたらし醤油のような甘くビターな味わいが長く続きます。どんな飲み方でも美味しくて、たまらない。

同価格のブレンデッドモルトには、ジョニーウォーカー15年・ニッカセッション・竹鶴(定価)・ビッグピートなど競合だらけですが、普通に互角に戦えている印象を受けます。

近所のスーパーにも置いてあるレベルのボトルですが、クオリティーは高いですね。

[ウイスキー]24本まで同梱可★43度 マルス モルテージ 越百 モルトセレクション 700ml 1本 (国産)(コスモ)本坊酒造株式会社

価格:3,683円
(2023/1/18 20:50時点)
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長期熟成シングルモルト&ブレンデッドウィスキーについて

今回はシングルモルトについてエッセイを書いていきたいと思います。



 

①長期熟成シングルモルトは個性が弱くなる?


最近、奮発して20年越えのシングルモルトを買って飲んでみているんですが、まろやかでおいしいとは思いつつ、案外、8~12年物のほうが個性は際立っていたなと思ったりもしています。

 

やっぱり長期熟成となると、個性の部分を支えてきた荒々しさも取れてきてしまうものなんですね。

 

例えば、ハイランドパークですが……

12年は、わかりやすくスモーキーではちみつ感がすごいんですが。
21年は、意外とスモーキーさが上品な範囲に収まり、はちみつ感とフローラル感が強くなる華やかなモルトになっていたりしています。

 

ハイランドパーク12年 ヴァイキングオナー 700ml

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(2023/1/17 20:53時点)
感想(0件)

ハイランドパーク 21年 並行品 46度 700ml

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感想(0件)

詳細な飲み比べはこちらの記事を↓

brooklynlifehack.hatenablog.com

 

 

グレンファークラスも

12年は、シェリー感強めでたまに硫黄香まで感じられる個性派ですが
25年は、まろやかで上品でウッディなボトルでした。

やはり、長期熟成を経ると、若い時の強烈な個性は薄らいでいき、その分飲みやすくなっていきますね。なので、シングルモルトの強烈な個性を感じたいなら、12~15年くらいまでなのかなと。

【1月18日は逸酒創伝の日!クーポン利用・5,000円以上のお買い物で全商品5%オフ!】 グレンファークラス 12年 43゜ 正規品 700ml×1本 シングルモルト スコッチウイスキー ギフト 父親 誕生日 プレゼント

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グレンファークラス25年 700ml_あす楽平日正午迄_[リカーズベスト]_[全品ヤマト宅急便配送]お家 家飲み

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それ以降は飲みやすさが先行していくので。

 

②長期熟成ほどブレンダーさんの技術が生きる

 

逆に、ブレンデッドは長期熟成すればするほど、ブレンド技術の妙で飲みやすくはありつつも、シリーズの個性も強く出ていておいしいです。

実際、長期熟成シングルモルトを飲んだ時の感動よりも長期熟成ブレンデッドを飲んだ時のほうが感動は大きかったです。逆に、若いシングルモルトのコスパはいいなと思いました。

ということで、自分は奮発して長期熟成ウィスキーを買う時は、ブレンデッドをメインにしようかなと!!

 

③おすすめの長期熟成ブレンデッドウィスキー

 

最後に長期熟成ブレンデッドのなかでも特に感動した3本を紹介して終わりたいと思います。


デュワーズ21年

・国際コンテストで賞を総なめにしている新鋭ボトル
・甘くて、オールドボトルを思わせる上品なシェリー香が特徴

 

デュワーズ ダブルダブル 21年 46% 500m[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

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(2023/1/17 20:55時点)
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バランタイン30年

・最強の滑らかさ
・複雑な余韻
・自分の中でプレミアムウィスキーを買うのが馬鹿らしいと思わせる完成度

 

 

【最安値挑戦】 Ballantine's (バランタイン) 30年【箱付】

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(2023/1/17 20:55時点)
感想(23件)

 

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ジョニーウォーカー青

・ジョニーウォーカーシリーズの総決算として、黒の最終進化系にふさわしい味わい。
・ブレンデッドの中でもスモーキーな個性をしっかり残している

ウイスキー ジョニーウォーカー ブルー ラベル 正規品 750ml (70515☆) 洋酒 Whisky(32-2)

価格:15,510円
(2023/1/17 20:56時点)
感想(70件)

 

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ハイランドパークシリーズを飲み比べてみた結果w(12年・18年・21年・ヴァルファーザー・ヴァルクヌート)

 

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以前、ハイランドパーク12年の記事を書きましたが、今度はほとんどのシリーズを買ってきて飲み比べてみました。アイランズ系の名ボトル。基本となるシングルモルトにして、上級者すら愛好者が多いボトルです。

 

 

ハイランドパーク12年


普通のシェリーカスク・アメリカンオークのシェリーカスクを使っているので、レーズン系の甘酸っぱさとバーボン系のバニラ感のいいところどり。

 

甘さが中心で、花のような華やかさとスモーキーな力強さがたまらないです。

アイラとは違って潮っぽさはないので、かなり王道のスコッチって感じ。

 

ハイランド・スペイサイド・ローランド系のいいところどりって感じでバランスも最強。実際、この後のシリーズも飲みましたが、コスパによる満足感は12年が最強だと思っています。

 

ハイランドパーク 12年 ヴァイキング オナー 正規品 40度 700ml

価格:4,980円
(2023/1/9 10:44時点)
感想(0件)

 

ハイランドパーク18年


香り:はちみつ・お花・レーズン・キャラメル


味わい:はちみつとフルーツの後ろに気品あるスモーキーな感じ。最初はちょっと厚みがあるのに、飲んだ後は意外に淡麗で、少しだけフローラルでフルーティなさわやかな味わいが残る。

 

12年をまろやかにして、淡麗な感じにしたのがこちら。

スモーキーさも12年と比べると抑えてある感じで、華やかさが中心ですね。

12年のスモーキーさを期待して飲むと、あれっとなりますが、華やかさは格段に上がっています。

 

ハイランドパーク 18年 700ml 43度 箱付 HIGHLANDPARK アイランズモルト シングルモルトウイスキーHIGHLAND PARK Single Malt Whisky Whiskey イギリス英国スコットランド オークニー島 送って嬉しい kawahc お年賀 お礼 御礼 年末年始に贈って喜ばれるプレゼント

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感想(13件)

 

ハイランドパーク21年

香り:レーズンと花畑。うしろに、バニラとピート。
味わい:甘くてフローラルな感じが強い。後半にハイランドパーク特有の煙さがいるけど、前半の甘さが強くて、煙さは薄い。かなりお上品な味わいで、はちみつキャラメル感が長く続く。うっとりする味わい。

 

完成度としては最強。コストもかなり上がりますね。

18年は味がちょっとボケ気味な気もしたんですが、こっちはフローラルさに全振りしつつ、ハイランドパーク由来の煙さもほんのり残している感じで、余韻も長く、高級感あふれてます。

 

値段を考えなければ、最高のボトルだと思います。21年は数年おきにしか発売されない限定ボトルなのでご注意ください。

 

お酒 ギフト ウイスキー アイランズ シングルモルト ハイランドパーク 21年 46° 700ml ≪ 専用箱入り ≫ 【 条件付き送料無料 】

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(2023/1/9 10:53時点)
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ハイランドパークヴァルファーザー

飲んでみると、余市っぽいと思いました。リンゴ系&バニラ系の香りが強く、シリーズ最強と呼ばれるスモーキーさが中心。

フルーティーでスモーキー。かつクリーミー。
もちろん甘さ中心で、フローラルさも奥にいるんですが、ピート感がどっしりとしてめっちゃ強い。

 

お酒 ギフト ウイスキー アイランズ シングルモルト ハイランドパーク ヴァルファーザー 47° 700ml ≪ 専用箱入り ≫

価格:9,980円
(2023/1/9 11:05時点)
感想(0件)

 

brooklynlifehack.hatenablog.com

↑余市のレビューはこちら

シングルモルト余市45%700mlSINGLE MALT YOICHI

価格:5,000円
(2023/1/9 11:06時点)
感想(1件)

ハイランドパークヴァルクヌート

アメリカンオークをメインにして、煙さを追求したかなり尖ったボトルです。

クリーミーな香りと味が強く、シェリー要素もちゃんとあってシリーズのなかでもちょっと異質な存在。

あとかなりスパイシーですね。

ハイランドパークヴァルクヌート 700ml_[リカーズベスト]_[全品ヤマト宅急便配送]お家 家飲み

価格:7,568円
(2023/1/9 11:03時点)
感想(0件)

 

ハイランドパーク総評


12年:最強の完成度。煙くてフルーティーでバニラでお花ではちみつ。スコッチウィスキーのほとんどの要素が詰まっている。
18年:12年の進化版。より複雑さを増して上品になっている。

21年:めっちゃ上品。華やかさ中心で、ほんのりスモーキー
ヴァルクヌート:シェリー&クリーミーでスモーキーを強調
ヴァルファーザー:最強の煙さ

 

こんな感じです。

 

アイランド系と言えば、タリスカーも人気ですよね。

タリスカー 10年 700ml シングルモルト 箱付_[リカーズベスト]_[全品ヤマト宅急便配送]お家 家飲み

価格:4,268円
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感想(11件)

個人的には、ジュラシリーズもおすすめだったりします。

【送料無料】ジュラ12年 700ml 40度【カタログ掲載品】【他商品同時購入不可】【代金引換決済不可】

価格:4,400円
(2023/1/9 11:09時点)
感想(0件)

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タリスカー:潮・甘い・スパイシー

ジュラ:まろやか・甘い・フルーティー

 

こんな感じで非常に美味しいです。そちらもお試しあれ。

 

ちなみにハイランドパークはこちらのブレンデッドのキーモルトにもなっています↓

カティーサークカティサークEC 40度 正規 箱なし 700ml

価格:988円
(2023/1/9 11:11時点)
感想(94件)

 

ザ フェイマスグラウス 40度 箱なし 700ml

価格:1,425円
(2023/1/9 11:11時点)
感想(130件)

最近、ハマっているアイリッシュウィスキー「ウェスト・コーク」を紹介!!

ということで、最近、コスパ最強のアイリッシュシングルモルトウェストコークを紹介します。

 



ウェストコークは新興蒸留所でチャレンジ精神旺盛なんです。ポートワイン・カルヴァドス・ラムなど変わり種の樽を使ったりしていて、非常におもしろいんです。

 

特徴としては

・華やかでフローラルな味わい

・コスパの良さ(2000~3000円台で買えてしまう)

・樽の影響が強く出ている

 

こんな感じ。ノンエイジながら、アイリッシュということで非常にまろやかです。

やまやさんで良く売っているので、気になる人はどうぞ。



では、個別の感想を!

 

ポートワインカスクフィニッシュ12年

 

※12年は限定ボトルなので、ノンエイジを貼っています。

【5,000円以上送料無料】ウエストコーク ポートカスク フィニッシュ 700ml 43度

価格:3,520円
(2022/12/12 21:47時点)
感想(0件)

 

香り:ポートワインのブドウ系の甘い香り。山崎ノンエイジと似ている香りですね。
味わい:アイリッシュらしく飲みやすい。少しだけアタックがあるが、フルーティーで甘くほのかにタンニンの苦み。奥にバーボン系のクリーミーな味がいるな。ジャパニーズウィスキー好きなら合う。

ポートワインなので、甘いんですよね。普通のワインカスクは渋みも目立つけど、こっちは甘さ中心でとても飲みやすい。

 

ウェストコークカスクストレングス バーボンカスクフィニッシュ



【送料無料】ウエストコーク シングルカスク バーボンカスクフィニッシュ 59.20度【カタログ掲載品】【他商品同時購入不可】【代金引換決済不可】

価格:3,740円
(2022/12/12 21:50時点)
感想(1件)

 

樽出しの加水なしボトルなので、ウエストコークの特徴が強く出ているボトルです。ハイボールならこいつがおススメ。

香り:お花、シナモン、はちみつ
味わい:度数60度とは思えないまろやかさ。フローラルで蜂蜜のような味わいの後に、ちょっとだけクリームが残る。ほんのりスパイシー。黒糖みたいな感じもある。

 

ウェストコークシェリーカスクフィニッシュ

【送料無料】ウエストコーク シェリーカスク フィニッシュ 700ml 43度【カタログ掲載品】【他商品同時購入不可】【代金引換決済不可】

価格:3,520円
(2022/12/12 21:54時点)
感想(0件)

香り:最初バニラでその後ウェストコークらしいフローラルな香り。そこにベリーやバニラのような感じ。
味わい:上品なビターさが中心で、ノンエイジながらピリピリ感はそこまで気にならない。ビターさの中にフルーティーな感じが奥にいる。かなりドライ。

 

ウェストコークカルヴァドスカスクフィニッシュ



【送料無料】ウエストコーク カルバドスカスク フィニッシュ 700ml 43度【カタログ掲載品】【他商品同時購入不可】【代金引換決済不可】

価格:3,520円
(2022/12/12 21:57時点)
感想(0件)

香り:洋ナシ・アーモンド・クリーム
味わい:甘く飲みやすい。甘いフルーツ感が強く、ウッディでうまいなぁ。ラストの余韻にアーモンドがいて、上品さを強調してます!

 

 

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アイリッシュだと最近はバスカーが人気ですが、こっちも変わり種が多くて美味しいです。

バスカーは黒糖とかトロピカルフルーツ感が強くて面白いボトルですね。非常に飲みやすくyoutuberさんが絶賛しています。

バスカー シングルモルト アイリッシュウイスキー 44.3度 正規品 700ml ウイスキー ^YCBKSMJ0^

価格:3,388円
(2022/12/12 21:59時点)
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【送料無料】バスカー 飲み比べ4本セット(緑 青 グレー 赤) 各700ml×4本 アイリッシュ ウイスキー 44.3度 S 箱なし

価格:11,498円
(2022/12/12 22:00時点)
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一時期、バスカーは品不足だったんですが、安定してきました。

 

バスカーのシングルモルト(青)の感想はこちら↓

香り:マスカット・ハーブ・シナモン入りクッキー
味わい:かなりフルーティーで甘い。アイリッシュらしくノンエイジながらまろやかでフルーツ&ハチミツ要素が美味しいですね。

 

バスカーの緑は結構トロピカルな味わいでおもしろいボトルです。

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バスカーと比較するとウェストコークは、フローラルで華やかな美味しさが目立つので是非ともチャレンジを!

【実験】サントリーローヤルにミズナラスティックを入れて、響ジャパニーズハーモニーを作れるか実験してみた結果!

ミズナラスティック 5本セット 箱なし 樽 熟成 父の日 ギフト 焼酎 お酒 飲み比べ バレル バーレル 退職祝い 味変 SNS 実験

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感想(6件)

 

楽天さんで買ってみたウィスキーを熟成できるミズナラスティックにローヤルを入れて、熟成&ミズナラ感upさせて、手軽に響ジャパニーズハーモニーを作れないか実験してみました!

だいたい24時間で3年分くらい熟成感upしてまろやかになるらしいので、ローヤルが仮に4~6年くらいの原酒を使っているとしたら、4日くらいで18年物ウィスキーになるのではないかと(笑)

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だって、定価の3倍近くまでプレミアム化しているんですもんw手軽に響が飲めないんですよね。

 

それでは実験スタートです。

 

なぜローヤルを選んだのか?

あえてローヤルをチョイスした理由は3つです
①サントリーさんだから、ミズナラとの相性はいいはず
②現行品は少し若さがあるので、熟成感がわかりやするはず
③響JHに似ているはずなので、熟成してミズナラ感がupすればお手軽に響を楽しめるのではないか

こんな理由からですw

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1日目(24時間後)

まずは、スティックを水で洗い、乾かした後にウィスキーに投入!

そして、24時間後・・・


これが・・・

こうなりました!

ほんのり色が濃くなってます。

約24時間後の試し飲みをすると!まだピリピリ感は残っているけど、奥の方にいたミズナラ感がはっきり強くなってる!

ちなみに香りはオークフレーバーみたいなものが強くなってる。もともとローヤルはそっち系が強いけど。

あと、ハーブというかお香のような香りも立ってきてますね。たぶん、これはミズナラの影響。

続いて普通のローヤルと響ジャパニーズハーモニーを持ってきました!

ローヤル(普通)を飲むと、バニラ感とピリピリ感はこちらの方が強い。ミズナラスティック入りは、わかりやすく言うと10年前後くらいの熟成感がある。商品説明だと24時間で3年くらいの熟成感upと書かれているので、ピッタリ

 

そして、響ジャパニーズハーモニーvsローヤル(ミズナラスティック24時間)

響はかなりウッディで華やか。ただし、熟成感だとローヤル(ミズナラスティック)の方が上になってきている。

ローヤルでバニラ感とミズナラ感の2本柱でガンガン攻めてくる。複雑さは響だけど、熟成感とミズナラ感は勝る

 

1日でここまで変わるかとかなり驚いています、ミズナラスティック!

響という路線とは少し外れてきましたが、スーパーで売っているローヤルが、甘いバニラ感の後にミズナラの上品なハーブ感がやってくる理想的なジャパニーズウィスキーになってしまった。

 

ということで響ジャパニーズハーモニーの路線からは少し外れてしまったんですが・・・ここから奇跡が起き始めます!

 

2日目(48時間後)

かなり色が濃くなってきました!

香りが山崎18年とか響21年に寄ってきている気がする!!ピリピリ感はかなり消えましたね。

香りは全体的にウッディでミズナラっぽい香りが後ろで寝ている。
味わいは、甘さが抑えられてきて、ウッディな感じからビターさを基調としつつ、後から一斉にハーブ感が爆発する。香木感がかなり強まっている。

熟成感は、12年クラスと言われて飲んだら、ちょっと若い気がするなって感じです。

 

もしや、このウィスキー実験の結果は・・・

ローヤルにミズナラスティックを入れると響21年っぽくなるという結論に向かうのでは??

 

という奇跡が起き始めました。響21年はもう幻の存在になりつつあるプレミアムウィスキーで・・・

 

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この超高級ボトルの味わいに近くなっていましたw

ちなみに両方、白州蒸留所で試飲し、この前山崎18年は空港で2回目を飲んできましたw

いや、奇跡が起き始める予感。

 

3日目(72時間後)

香りが高級ジャパニーズウイスキーのそれになってきました!もう山崎18年や響21年に近い感じ。

ローヤル飲むたびにまろやかになって、ウッディさとハーブ感がupしています。

12年物とほぼ同等レベルのまろやかさを感じました!

 

4日目(96時間後)

香りは、バニラが強くなってミズナラがしっかり付随している。逆に、シェリーとかはいなくなったな。

味は、ローヤル由来の若さは0に。ブラインドティスティングすると、15年オーバーの高級酒っぽくなりました。

スティック由来のビターさとミズナラ感がローヤル由来の甘さがいい感じにマッチングしてます。

もちろん、響21年とかと完全に一致するわけじゃないんですが、かなり肉薄してますね。

これは5000円で作れちゃいけないレベルの高さです。

 

もともとローヤルの味が廉価版の響17年と言われていて、21年と30年に連なるボトルとは言われてきましたが、ここまでポテンシャル高いとは思いませんでした。

このあと5日目・6日目・7日目も追記予定ですが、すでに満足している自分がいる。

下手をするとこのボトルセットを購入して、明日から量産を始めかねない勢いです。

 

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(続く)

筑波実験植物園に行ってきた!

ちょっと前にはなりますが、茨城県つくば市にある筑波実験植物園に行ってきました!

筑波実験植物園は、国立科学博物館の1部門として植物研究機関であります。

tbg.kahaku.go.jp


www.youtube.com

私、最近は多肉植物の中でも、特にアガベに興味をもっていて、youtubeでアガベをご紹介下さっているROUKAさんの動画を見て行ってみたくなったのでした。

車で1時間くらいのところですので、近いといえば近いのですが、近いがゆえになかなか行ったことがなかったところでもあります(;´Д`)

私は気になったアガベを写真で撮ってきただけなので、植物園の全体や雰囲気についてはについてはROUKAさんの動画を見ていただく方がよいと思います。

とても面白いので、動画を貼らせていただきますm(__)m


www.youtube.com

さて、それでは私が撮ってきたアガベを……

Agaveisthmensis イシスメンシス・雷帝

イシスメンシスとかポタトラムはいまいちよく分からないんですよね。雷神とか雷帝とかいろいろ呼ばれ方してますよね。でもこれを見ると、丸いフォルムが重なり合っていて素敵ですなー(´▽`*)

アガベ・イシスメンシス 5号ポット

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アガベ ホリダ

ホリダもいろいろな雰囲気のものがありますが、オーソドックスな形で、元気いっぱいなグリーン葉、素敵なホリダですね(´▽`)

アガベ・ホリダ 3号ロングポット

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観葉植物/アガベ:ホリダ 3.5号鉢植え

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私、最近一番ハマっているのがマクロアカンサ。

花茎が上がっていてもう花も終わってそうでした。

こちらもオーソドックスなマクロアカンサですが、ちょっと調べだすと、幅広な緑葉とか、短葉なものとか、いろいろ収集したくなるアガベです。

アガベ・マクロアカンサ「リトル・ペンギン」 5号ポット

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チタノタ(オテロイ)もかっこよかったなあ。大きくなると厳つさはなくなってきますが、これはこれで素敵ですよね。

チタノタ系もいろんな種類があって悩みますよね。

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最近のトレンド、エボリスピナ。

寒さに非常に強いけど、成長が遅く、人気高騰により金額も高騰中。大きい株は高くて、小さい苗で精いっぱいな私。

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そして、一番素敵だったのが、笹の雪。幅広で白線もはっきりしていて素敵。

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なかなか良形なものを探すのは難しいですね(;´Д`)

 

ということで、筑波実験植物園でした。皆さんもぜひ遊びに行ってみてください!

積立FXをはじめてもうすぐ2年なので結果を公開します!

 

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積立FXをはじめてもうすぐ2年!

まぁ月2万円(ボーナス時期は増やす)のゆっくり積立なので、そこまで金額は増えていません(自分の主戦場はアメリカ株+中国株投資。その余りでFXしている感じ)が、異例の円安相場のおかげで結構利益が出ています!

 



やはり、ドルコスト平均法はすごいですね。そこまで増加していない人民元でも+10%くらいの成績で、アメリカドルに至っては+22%

 

2年間投資としてはかなり良い結果を残せたなと。

結局10年以上投資をやっていますが、条件が良い銘柄を選んだら、毎月少しずつ買っていき長期で持っているのが安定しやすいんですよね。

 

逆に、自分はデイトレードの才能がないので、そちらはほとんど勝てません(笑)

 

ちなみに一番負けていた時はこちら↓

現在はこちら↓



ドルコスト平均法の効果が出てくるのは、最低でも3カ月~1年くらいは必要なので、最初は我慢ですが、波に乗れればあとは簡単なのが嬉しいですよね。

 

分散

長期

積立

 

この3原則が働きながら投資の基本になっていると思います。

あとは複利の力で雪だるまが大きくなりやすいですからね。円安が続くとどうしても、現金保有のリスクが高くなるので、現在はアメリカ株と中国を中心とした新興株の積立を少しだけ増やして対応中。

 

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竹鶴の命日なので、彼由来のウィスキーを飲んでいく!

 

ということで本日は竹鶴の命日なので、彼由来のウィスキーを飲んでいきたいと思います!

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この前の宮城峡見学も楽しかった・・・

 

ハイニッカの水割り

 

冒頭のツイートでも書かれていましたが、竹鶴が晩年愛飲したコスパ抜群のボトル!

これを毎晩一本開けたという伝説があるとか(笑)

 



すっきりとした優しい甘さがたまらないですね。キャラメルみたいな味わい。

飽きが全然来なくて、本当にするする飲めてしまう。

ハイボールや水割りに最適な1本なので、おすすめです。

 

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もちろんこちらの兄弟的なブラックニッカシリーズも美味しい。

 

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↑スモーキーで甘い

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↑甘くてフルーティー

 

スーパーニッカの水割り

スーパーニッカの水割り!

竹鶴が亡妻を思って作ったボトル。スモーキーで甘くビター!

今回は現行品ですが、オールドボトルは、めっちゃまろやかなのでみかけたら試してみて欲しいです。ボトルの口がコルクではないので、劣化の影響もそこまでないのが嬉しいところ!

 

現行品はモルトの若さが強く出ているので、水割りorハイボールが美味しいです。

スモーキーなウィスキーが好きな人向け!

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余市感が強く、ブラックニッカよりもモルトが多いんだと思います。

こちらはフルーティーでスモーキーなウィスキー!

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竹鶴の水割り

竹鶴の名前を冠しているまさにニッカの主力製品。品薄でほとんど見ることができないんですよねぇw



自分もフルボトルは持っていないので、宮城峡で買ってきたミニボトル!

ストレートだと荒々しいので、水割りとかハイボールおすすめ。

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こんな感じでプレミアム化しているんですよねぇ( ;∀;)

 

クリーミーでモルティー。まったりとした樽感が強い。奥底にピート感もあってニッカだなと。

 

ただ、ストレートで飲むなら、余市+宮城峡で構成されているこの竹鶴よりも、その2本+ベンネヴィス等でブレンドされているニッカセッションの方がまろやかで自分は好み。

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ニッカセッションのクオリティ本当にすごいので、まだ飲んだことがない人はこちらもおすすめです!

 

ストレートならセッション

水割り・ハイボールなら竹鶴

 

みたいな評価!

 

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