brooklynlifehack.hatenablog.com
以前、ハイランドパーク１２年の記事を書きましたが、今度はほとんどのシリーズを買ってきて飲み比べてみました。アイランズ系の名ボトル。基本となるシングルモルトにして、上級者すら愛好者が多いボトルです。
ハイランドパーク１２年
普通のシェリーカスク・アメリカンオークのシェリーカスクを使っているので、レーズン系の甘酸っぱさとバーボン系のバニラ感のいいところどり。
甘さが中心で、花のような華やかさとスモーキーな力強さがたまらないです。
アイラとは違って潮っぽさはないので、かなり王道のスコッチって感じ。
ハイランド・スペイサイド・ローランド系のいいところどりって感じでバランスも最強。実際、この後のシリーズも飲みましたが、コスパによる満足感は１２年が最強だと思っています。
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ハイランドパーク 12年 ヴァイキング オナー 正規品 40度 700ml 価格:4,980円 |
ハイランドパーク１８年
香り：はちみつ・お花・レーズン・キャラメル
味わい：はちみつとフルーツの後ろに気品あるスモーキーな感じ。最初はちょっと厚みがあるのに、飲んだ後は意外に淡麗で、少しだけフローラルでフルーティなさわやかな味わいが残る。
１２年をまろやかにして、淡麗な感じにしたのがこちら。
スモーキーさも１２年と比べると抑えてある感じで、華やかさが中心ですね。
１２年のスモーキーさを期待して飲むと、あれっとなりますが、華やかさは格段に上がっています。
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価格:16,999円 |
ハイランドパーク２１年
香り：レーズンと花畑。うしろに、バニラとピート。
味わい：甘くてフローラルな感じが強い。後半にハイランドパーク特有の煙さがいるけど、前半の甘さが強くて、煙さは薄い。かなりお上品な味わいで、はちみつキャラメル感が長く続く。うっとりする味わい。
完成度としては最強。コストもかなり上がりますね。
１８年は味がちょっとボケ気味な気もしたんですが、こっちはフローラルさに全振りしつつ、ハイランドパーク由来の煙さもほんのり残している感じで、余韻も長く、高級感あふれてます。
値段を考えなければ、最高のボトルだと思います。２１年は数年おきにしか発売されない限定ボトルなのでご注意ください。
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お酒 ギフト ウイスキー アイランズ シングルモルト ハイランドパーク 21年 46° 700ml ≪ 専用箱入り ≫ 【 条件付き送料無料 】 価格:38,630円 |
ハイランドパークヴァルファーザー
飲んでみると、余市っぽいと思いました。リンゴ系&バニラ系の香りが強く、シリーズ最強と呼ばれるスモーキーさが中心。
フルーティーでスモーキー。かつクリーミー。
もちろん甘さ中心で、フローラルさも奥にいるんですが、ピート感がどっしりとしてめっちゃ強い。
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お酒 ギフト ウイスキー アイランズ シングルモルト ハイランドパーク ヴァルファーザー 47° 700ml ≪ 専用箱入り ≫ 価格:9,980円 |
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↑余市のレビューはこちら
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シングルモルト余市45％700mlSINGLE MALT YOICHI 価格:5,000円 |
ハイランドパークヴァルクヌート
アメリカンオークをメインにして、煙さを追求したかなり尖ったボトルです。
クリーミーな香りと味が強く、シェリー要素もちゃんとあってシリーズのなかでもちょっと異質な存在。
あとかなりスパイシーですね。
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ハイランドパークヴァルクヌート 700ml_[リカーズベスト]_[全品ヤマト宅急便配送]お家 家飲み 価格:7,568円 |
ハイランドパーク総評
１２年：最強の完成度。煙くてフルーティーでバニラでお花ではちみつ。スコッチウィスキーのほとんどの要素が詰まっている。
１８年：１２年の進化版。より複雑さを増して上品になっている。
２１年：めっちゃ上品。華やかさ中心で、ほんのりスモーキー
ヴァルクヌート：シェリー&クリーミーでスモーキーを強調
ヴァルファーザー：最強の煙さ
こんな感じです。
アイランド系と言えば、タリスカーも人気ですよね。
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タリスカー 10年 700ml シングルモルト 箱付_[リカーズベスト]_[全品ヤマト宅急便配送]お家 家飲み 価格:4,268円 |
個人的には、ジュラシリーズもおすすめだったりします。
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【送料無料】ジュラ12年 700ml 40度【カタログ掲載品】【他商品同時購入不可】【代金引換決済不可】 価格:4,400円 |
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タリスカー：潮・甘い・スパイシー
ジュラ：まろやか・甘い・フルーティー
こんな感じで非常に美味しいです。そちらもお試しあれ。
ちなみにハイランドパークはこちらのブレンデッドのキーモルトにもなっています↓
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カティーサークカティサークEC 40度 正規 箱なし 700ml 価格:988円 |
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価格:1,425円 |
