エバラ食品さんの浅漬けの素、いつも愛用しております。
いつもは浅漬けの素シリーズのレギュラーを使用しているのですが、とあるスーパーを覗くと、さわやか甘酢なるものが(*´▽`*)!!おおお、これはもしかして簡単にピクルスができちゃうんじゃないか~。皆さん、浅漬けの素シリーズに甘酢があったのはご存じでしたかー?
フルーティーなりんご酢をベースにして、玄米黒酢のコクと国産昆布の旨味を足したそうであります。
わが家の畑からラディッシュを収穫してきました。ちょっと形は悪いけど、ご愛敬。
葉もせっかくなので漬けてしまいましょう。
完成でーす(^^)/
さわやかなやさしい感じのする甘酢です(*´▽`*)!さっぱりいただけちゃうなー。
今度は生姜を収穫して甘酢生姜にしようかなー。
あまりスーパーで見かけない商品ですが、お見かけの際はお試しを~(^^)/
価格:302円 |