ということで、昨日作ったポトフラーメンの作り方を書いていきます!
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元ネタはこの漫画なんですが、自分なりのアレンジをしてみました!
用意するもの
・サッポロ一番塩ラーメン
・お好きな野菜(スーパーで売っているカット野菜でもOK)
・ベーコン
・コンソメ
①鍋に油とベーコンを入れてカリカリに炒める
②カット野菜を投入
③水を入れる(規定量)
➃煮込む(30分~1時間)
⑤スープに麵を投入
⑥3分待ったら、粉スープを入れて味が薄かったらコンソメも投入
こんな感じです。
さっぱりまろやかでいくらでも食べれますよ! スープも野菜&ベーコンのうまみが濃縮されてます。
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