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サントリーのシングルモルト飲み比べ!山崎vs白州

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ということで、昨日手に入れた山崎と白州の飲み比べをしていきます。

 

 

brooklynlifehack.hatenablog.com

 

ストレートで飲んでいきます。

 

山崎は、やはり複雑な味。ビターで甘みや酸味がやってきますね。後味は基本的にビター。

 

それに対して、白州はさっぱり系。酸味が強い感じ。フルーティー

 

ローヤル以下は結構甘くてまろやかなウィスキーが多いのにシングルモルトは結構個性的になりますよね。

 

ストレートで飲むと意外と個性が隠れている気もしますw

 

加水すると個性が花開くのはサントリーらしい。

 

山崎はより複雑さが増しますね。甘さと酸味が強くなってビターが薄くなる。

 

白州は甘さと酸味が強くなって味が花開く。やっぱり加水が最善手です。

 

白州は基本的にスコッチより。

山崎は、山崎って感じ。

 

自分は結構、白州推しですね。

 

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