昨年末にTBS系のジョブチューンで紹介されていたモランボンさん。そのなかでもおすすめ1位で、かつ、審査員のジャッチで満場一致合格が出たこちら。
TV放映の後、探せど探せど売り切り続出で、最近になってようやくGETできました。あまりにも見かけないので、先日はマイルドタイプを買ってきたほどでした。
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ようやく見つけることができましたよー(*´Д`)
熟成・発酵した原材料を使用し、濃厚で深い味わいに仕上げました。辛さと旨みの絶妙なバランス! あとひく辛さがクセになるおいしさです。韓国キムチペースト・・・旨みと酸味のバランスがよい本場韓国キムチをペーストにしました
ほどよい辛さのなかに旨味が濃縮した奥の深いスープであります。やっぱりマイルドよりもこちらをおススメです。というものもそれほど辛さが強いというわけでもありません。ちょうどいい辛さ、酸味、そして旨味。本場の韓国キムチのペーストにより醸し出される本物感がたまりません。いろんな野菜にも合いますし、お肉でもお魚でもベストコンビネーションとなること間違いありません。赤から鍋も好きだけど、モランボンのキムチチゲもハマりそう。
激辛好きな方は辛みを足すとよいと思いますよー。
白菜ともやしをたっぷり入れて。あ、ニラを忘れた……(^-^;
寒い夜はやっぱりお鍋にかぎる(*´Д`)!